夢の谷ファーム

8月11日、私達夫婦の夏季休暇です。行き先は勿論温泉。
阿賀野市、「ささかみ」を訪ねました。
女房は五頭温泉郷・村杉温泉へ直行。
私は今期JAささかみを退職され、「夢の谷ファーム」を設立されたI氏を訪問。
「エゴマ」の栽培と搾油に取り組んでおられまずはその話から。
とても含蓄のある内容でした。
自宅裏の「夢の谷ファーム」へ。
今まで耕作放棄だった田んぼを見事「有機栽培」で復活した4ha。
血と汗の結晶・・・・氏の農業と故郷への情熱をフツフツと感じました。
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鶏が80羽、山羊が二匹の夢いっぱいの農場。
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「ささかみ」は田んぼの生きもの調査のメッカです。
氏のポリシー溢れる「糸蚯蚓神社」、これも氏の作品。
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蝉の抜け殻を発見!
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◎今夜のお宿は村杉温泉「環翠楼」です。
木造建築、6000坪の広大な宿です。
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夜にはあっちこっち部屋の灯りが見えました。不思議な宿。
仲居さんはとても親切でした。大人のお宿。
娘さんのブログもあります。

 

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このページは、が2008年8月11日 04:35に書いたブログ記事です。

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