2月18日、韓国三日目です。
江下面、河の朝です。
ホテルを出て近くのレストランへ朝食です。
美味しい「ユッケジャン」でした。目に鮮やか。
気温はマイナス、粉雪でした。車はスリップでストップ。
揚平(ヤンピョン)郡農業技術センターの研修です。
ここは韓国の親環境農業の特区として位置づけられます。
科学営農施設(BMW技術プラント)を利用した親環境農業を重点的に実施しています。
二つの課、教育支援課と農業開発課。
七つの部署、技術企画、生活人力、教育運営、農機械銀行、
作物環境、園芸特作、経営畜産などの課です。
BM活性水や光合成細菌、酵母菌などの微生物は無料で提供。
農機具の貸し出しも行っています。
食味などの分析は日本製です。
料理教室です。
土壌の調査。
IT化は日本より進んでいます。
婦人が熱心にパソコンを研修中でした。
いよいよBMプラント見学です。
遠くの建物は宿泊可能な研修施設です。
BMプラントです。
BMW技術プラント
生物活性水を運びますが、凄い!バキュームカーです。
これで給油?活性水をドカンとやります。
BMW韓国大会の会場でした。懐かしいです。
BMW全国大会で何回もお会いしてますイさんの農場。
イヒョンボックさんのダンナモ農場です。
韓牛220頭の種畜改良です。
農場面積が7000坪。牛舎680坪。
韓牛専門肉販売店。20坪。
韓牛焼き肉レストランも経営。60坪。
有機稲作5000坪、有機畑作1300坪。
生物活性水の散布で夏でも悪臭はないそうです。
堆肥はそのままで、ぼろ出し作業はない?そうです。
この農場の牛にはストレスがありません。
彼がイヒョンボックさんです。
BMW技綬の司令塔的な農場です。
後にBMWプラントがあります。
石が大好きなイさんです。巨石がゴロゴロ」してます。
母屋です。石のブロックが美しいです。
イさんは芸術な風貌と個性溢れるお住まいですね。
イさんは石で家を建てるのが趣味とか。
自分で作ったBMW技術の研修施設です。
風情があります。
イさんの農家レストランで、急遽昼食になりました。
親環境農産物の提供、サービスの高級化。
均一化志向だそうです。
テレビで放映されています。有名スポットなレストラン。
蟹のキムチ味。
炭火焼きカルビの美味しさ。
美味しいと笑顔がこぼれます。
農家レストランの本場焼き肉。
BMW農法のダンノモ農場を後にしました。