やっぱり研修

「エコライス新潟」が主催するお米の研修が
我が家で行われました。
今回は乾燥・調整・精米の勉強会です。
講師は農機具屋にしてＪＡＳ有機を３ｈａ実践の見附市の清水さん。

機械のメンテナンナスを中心に「遠赤外線乾燥機」の特徴。
精米機や色彩選別機のメンテナンスはとても勉強になります。
お客さんにお届けの最終工程の大切さを再認識しました。
稲作スタート目前の有意義な一日でした。

春はやっぱり笹だんごの季節。