梅の季節

2011年6月26日 17:22

いよいよ「梅」の季節になりました。
梅の入荷です。
早速梅のへた採り。
細かい仕事が大好きで大のお得意の愛結ちゃん。
お手伝いです。

見事な梅です。

塩をふった水に漬けます。しそが入荷すると「梅干し」の季節。
夏の到来です。