農事組合法人 久比岐の里では今は大忙し。
２０１３ ビッグサイトが２２日、２３日とスタート。
２０日は準備の日。荷物発送の日です。
メインは「しやぶしゃぶ餅」、お味噌は試食してもらいます。
そして「米・餅ギフト」初出品です。
本年度から若手二人一緒に参加。初めてのこと。
期待がかかります。
曇り空の合間をぬって全員の写真も撮影。
気合です。
我が家では「有機ＪＡＳ認証審査」が実施されました。
しかも農水から「安全室」職員二人が審査員の審査で来宅。
総計４人が審査に当たりました。
午前は製造部門、午後からは４人で生産部門を審査。
厳密な上にも審査が実施され完了したら暗くなってました。
時計を見たら７時３０分。
緊張感溢れる審査でした。
どっと疲れが・・・・・・・・・・・・・。
