２月２８日（土）今日は冬晴れ？
２月の最終日あるるん畑では恒例のイベント！
「スウィーツフェアー」が開催されました。
万を持して準備した美味しいモノの出店です。
頑張ってまーす！
大人気の「蒸しパン」「プチおはぎ」
若者コーナーもあって人気です。
たくさんの人が入ればイイナー！
2015年2月アーカイブ
連日大風が吹きます。
まだまだ春一番ではないのですが。
でも田圃の雪はすっかり解けました。
そろっと「ふきのとう」が顔が顔を出します。
今日は妻の親戚からの頂きものです。
柿崎区にある実家からは春の香りが"いっぱい""いっぱい"
今夜は「ふきのとう」の天麩羅です。
旨い、体にいい「安塚の塩」を振りかけました。
本日は我が家の決算日、厳しい結果が出ましたよ！
でも家族一団となって邁進です。
「気合いだ！」
「あるるん畑」のイベントに向けてフル回転です。
今日は美味しいモノが出来ました！
我が社女性若手軍団の自信作です。
そして念願の秘策？
知る人ぞ知るこの商品。
優れモノです。
この冬・・美味しいものが、栄養価が高くて健康に良いモノ。
それを俺は「待ってるぜ！」
「あるるん畑」では２８日からスウイーツフェアー。
そこで久比岐の里で美味しいスウイーツを考案中。
今年の秘策は？
今は私は喜んで試食が仕事です。
これって美味いナー。
冬期間はいろんな意味で加工にとっては大事。
日々研究と精進ですね。
大坂井地区振興会主催のスマイルボーリング。
これが人気なんですね。
老いも若きも楽しめるこれが何んともいい。
ゲートの下をくぐらせる・・これが特徴。
力を入れるとゲートを倒してダメ。
力よりも技が肝心ですね。
チームは５人編成でボールを転がす番。
ピンを立てる役と交代です。
全部倒すまで何人かで競います。
勿論少ない方が勝ち。
今年度の優勝は八寿会１が優勝。
しかも１４点？これって大会新記録？
スポーツ推進委員の皆さんご苦労様でした。
昨晩お風呂に入ろうとしたら突然、膝がギク！
「エ！」足が痛くて動けない。
妻の肩を借りてようやく・・お風呂へ。
情けないナー！
相当足腰が疲労していたのか？
全く気付きませんでした。
本日は名刺の整理で一日が完了です。
出張の楽しみは読書に尽きます。
特高拒否の異色集団ー「彗星夜襲隊」のルポ。
正しくは日本海軍芙蓉部隊のこと。
実在した指導官美濃部少佐と隊員たちの物語。
直江津駅から大阪駅でやっと読破！
小泉八雲 旅に暮らす
「へるん先生の汽車旅行」
芦原 伸 著
これも紀行文学で日本人の精神を描きます。
ホテル、大坂駅から直江津駅で読みあげました。
良書二冊・・感謝！
昨晩は名刺の整理で時間を費やしました。
朝食は７：００です。キッチリ食べました。
チェックアウトは８：００、このホテルともお別れ。
会場のＡＴＣアジア・太平洋交流センターの手前で・・・。
名刺箱の置き忘れに気付きました。オヤ大変だ！
相棒のＹ君・・シッカリ頑張ります！
私たち二人は精神を集中して試食と営業！
お隣の岩の原葡萄園のＫさんも頑張ります。
落ち着いたプロです。感心しますね！
写真はないけど「蛍の里」さんも頑張り軍団です。
Ｓ課長は明日は東京とか。凄いナー。
本日、帰宅します。
ホテル「コスモスクエア国際交流センター」
朝食は７：００！
タクシーは満杯・・沖縄の青年養鶏家と
同席で８：００ ＧＯ！
１０：００いよいよ開始です。
上越市農業政策課 Ｓ課長 実に有能で活発です。
まさか元はＳ社の社員だったとはネ。
ＩＴに強いわけだ。
それも昨夜飲んで知りました。
ノミニケーションの効能？いや酒飲みの恩恵かな。
まさに情報は力なりです。
Ｓ氏、「新幹線開業のアッピールと販売に終日・汗！！
私は別階で商談も設定できました。Ｋ百貨店です。
ここは南港だけあって海が見えます。
商品力についてアドバイスを頂きました。感謝です。
私たちは二人は、ひたすら「ピザ餅」で人を呼びました。
中には「ピザ専門店」のオヤジも来店・・アドバイスを貰いました。
いい機会で参考になりました。
流石、大阪です。
時間はあっと言う間です。九州から京都、滋賀。
チャンスは足で稼ぐしかありません。
北海道、四国・・どの農業者、アドバイザーも真剣。
時代の流れを感じます一日でした。
それにしてもレストランも居酒屋も人手が不足。
半分の人件費で賄ってます。
「おーい！頼んだアジフライ定食、いつ来るんだ？」
と怒ってる客もいましたが、無理ないね。
今日は何故か目覚めが早かった。
会社に行って見積書も作成。
イザ、直江津駅、「はくたか」に乗車しました。
金沢を過ぎて駅で買った駅弁を用意。
今回は「鱈弁」ではなくて「鮭弁」にしました。
美味しい駅弁で力が湧きますね。
大阪駅到着は１３時３０分、二人は別行動に。
私は桜橋交差点を目指して歩きました。
所要を終えて地下鉄を乗り継ぎモノレールへ。
ＡＴＣセンターに到着です。
準備完了かな。
夕食は広くて店員が二人しかいない居酒屋で。
男５人で情報交換の宴でした。
結構ためになりましたネ。
今日は我が家、我が農場の決算日。
稲作りやお味噌を製造して頑張った通信簿。
その日が今日。
昨年も１７日だったかな。
まずは集落の事で役員会、監査会の案内。
明日からの「大阪展示会」の準備をしました。
先日の「トレードショー」で電話をかけたり。
逆にメールも来ました。
午後一時、約束通りＴ会計事務所から３人が。
親方は？所用があって退席、選手交代です。
消費税が変わった年度なので大変です。
勘違い、思い違いが多々ありましたね。
さすがプロです、見事に修正して手際がいい。
終わったのが午後７時・・無事夕飯になりました。
ご苦労様でした。
まだまだ仕事が山ほどあります。
２月１６日土曜日、今日は夕方から霙。
雁金城跡保存会の研修日です。
事務局長のＴ氏は先日病気で入院の報告。
驚いて困ってしまいました。
少し早めに会場の「花ヶ崎会館」へ。
会長を迎えに参りました。
所が講師の先生が来ない！？
連絡したら会場を公民館と間違えたらしいとか。
無事到着でまずは安心でした。
講師は「秋山正道 先生」
福島城、花ヶ崎、石神、森本、仁野分
手島・・・。
地名から由来を解き明かす講話でした。
４０分はあっと言う間でした。
身近な話題が一杯の「歴史講座」でした。
講話が終わりましたらお腹がペコペコでした。
朝は寒いので頂き物のチョコが有り難い。
手造づくりチョコは愛里ママと二人の孫から。
なんか食べるのがもったいない。
もう一つは妻から。
これはスッカリお腹に入りました。
穏やかな日曜日です。
子供たちの友人でしょうか。
チョコが我が家に届きました。
「友チョコ」と言うそうです。
それぞれが買い物や遊びに。
妻は映画かな？
私は終日事務所でした・・やっぱり。
今日は「六カ字協議会」があります。
その書類準備で時間を費やしました。
土曜日、雨交じりの雪です。
新しい企画を思案中ですがイイ製品になるかも。
でも価格帯が難しい、手間がかかり過ぎます。
考えてるとあっと言う間です。
サテ、配達に行って頭を冷やそう！
ようやく考えがまとまったらもう１２時。
我が家では「バレンタイン」の準備中。
昨年はハート型など細かいチョコが完成！
これはプロ並みです！
今年はどんなカナ？
試作中を内緒で拝見。
どんなチョコになるんでしょうか？
我が家の土曜日です。
今回の東京出張ですがお宿は？
安くて渋い？「Ｙホテル」
今時のビジネスホテルとは大違いです。
なにせネット環境は無しです。
ドアは勿論手鍵ですから・・・。
でも何んとなく落ち着くのは歳のせいかなあ。
しかし今回は異次元の成果を発見です。
Ｙホテルの左は「居酒屋 村役場」普通です。
右側の地下を下りると小さい居酒屋。
〇〇〇名前を忘れました。
ここは美味しくて安い！
あんた？スティービーワンダー！
彼はピアス専門店の店主です。
顔は凄いがいたって普通の人。
優しかったネ。
彼もその店員さんです。
この頭・・いい顔。
頭に驚きます！
ヤッパリ東京だ。
そしてお店のマスターです。
ここは御徒町。
Ｔｏｋｙｏ！
留守中に降った雪がスッカリ解けてました。
道路には雪はありません。
今年は山間地がドカ雪です。
ひと足先に帰った訳ですが仕事が満載です。
見積もり書の作成から名刺の整理です。
多くの人と交換しましたからメモをとります。
〇と△で取りあえずのメモ、それと出身地など。
いろんな情報を記入しないと忘れてしまいます。
人間は忘れっぽい。
「ゆりかもめ」ビッグサイトの駅前広場から。
それぞれの県が特色がを出していました。
私は徳島県が気になりました。
コンパクトにまとめられた商品カタログ。
何んと、日本語、中国語、英語で説明。
ヤルなあ！
急激なスピードで動いています。
この臨場感は参加してないと理解は不能です。
参加して良かったと痛感しました。
ホテル「吉池」早朝７時に出発進行。
今朝の朝食も一昨日コンビニで買ったパンとコーヒー。
これが意外と手軽です。
「吉池」の朝食は７時３０分すから遅くてダメ。
シャワーを浴びて日記を書いてメール。
この時間は読書の時間でもあります。
「御徒町」「新橋」ゆりかもめ。
「国際展示場前」ここまで調度１時間です。
まだ開門前ですから待つことしきり。
ところが東棟は遠いナー。
２日目１１日は休日日なのですが凄い入りです。
身動きが出来ないほどです。
到着すると洗米、ご飯のスイッチ。
試食のパブリカ、ピーマンの刻み。
準備、準備。
私は新潟県や北陸研究センターのブース。
力がある「徳島県の若い生産者」のブース。
などなど展示や商品を視察します。
そして挨拶廻りをして歩きました。
１０時になるともう凄い。
これではと１５時３０分まで４人体制です。
話しこんだり試食を提供したり・・・・・。
名刺の交換とメモをとったり・・・。
今日も「徳島の柚子大使」とても魅力的！
共に頑張りましょう！
東京ビッグサイト東棟いよいよＧＯ！
やはり人出は多いし反応も◎。
今日一日で３００食の試食。
お向かいは阿波の徳島県です。
「柚子」が売り。
この写真は凄い！
実のある出会いがいっぱいありましたよ。
足腰の痛さも途中で治りました。
明日もＧＯ！
大雪警報が発表された上越を後にしました。
明日から東京ビッグサイトで「スーパーマーケット・トレードショー」
が開催されます。
「上越農産物販売」のブースで出展です。勿論試食もあります。
いつものように、ほくほく線「くびき駅」を９：３０乗車！
越後湯沢駅でご一緒するＭ社長一行とどんぴしゃで遭遇・・。
東京駅で駅弁を買って広場で昼食、安くて広いし最高でした。
午後２時から準備、それにしてもわが社の荷物の多いこと。
１５個もありました。準備ご苦労様でした。すばらしい！
無事完了したのは１７：００
１８：００にアポとってる方に会わなければ。
急いで電車に乗りました。
明日から頑張るぞ！
時計が急に突然おかしくなりました。
狂ってしまいダメだと諦めました。
太陽電池のそれなりの新しい時計。
でもこれもダメ！狂った１
何んと原因はどうやら磁気にあることが判明。
まあスピーカーです。
そんなこんな一週間。
と、朗報が来宅、ご近所の友人Ｍさん。
しかもチューナーと一緒でした。
一段落したらジックリと取り組もう。
感謝！感謝！
会社は半日で終わり・・・。
でもずっと私は残って仕事でした。
昨日は忙しい中やっと新企画が完成しました。
でも結局はボツ！何だそれって感じでした。
参ったよ！今までの汗は何だったの？
「これでは売れない？」
昨日は昨日でやっとＦネットの入力が完了！
こっちはこっちでホット一息ですが。
この新企画には悩むと所です。
土曜日はあっという間に過ぎます。
ＴＶでは久しぶりに「イルカ」が歌ってました。
彼女は絵本の才能が満載ですし父親がジャズメン。
８６歳の現役サックス奏者。
凄いナー。
愛里ママの手料理が本日のメンイベント。
アップルケーキですか。
冬の土曜日の夜長・・いいですね。
今は新しい商品作りで大切な時期です。
試作して試作して・・・。
なかなか決まりませんがそこが大事なところ。
それに価格の設定が一番問題です。
先日、或る商品を調べたら
何んと原価割れスレスレでした。
そんなこんな事で一日が終わる日々です。
今日は試作品がやっと出来ました。
一体何か？これは秘密です。
サテ本日は郵便局の方々との反省会。
場所は「鯛萬」です。
数字を見てしばし検討しました。
我が社からは詳細なデータも提示が出来ました。
作成に当たったＫ女史、誠に御苦労さまでした。
大きな蟹がお料理に出て来ましたネ。
本日、非常に美味しいお酒が飲めました。
感謝！
孫の愛結ちゃんの作品がほぼ完成。
私には編み物の事は分かりませんが。
妻が大変褒めていますね。
巧い・・父親似ですね。
器用で根気がいい。
裏地もこの通り。小学校４年とは思えないな！
冬の夜長の仕事です。
我が家では孫とお婆ちゃんはとっても仲良しです。
今は「編み物」がお互い共通の趣味です。
いつも相談し合っています。
まあ、見ていても気持ちがいい。
この写真は孫の乃愛が撮りました。
小６、写真好きかな。
イイ感じです。
小学校の４年生・・背がグーンと伸びました。
上越病院へ定期健診の日。
主治医のＫ先生から「太りましたよ！」
と注意のお言葉を頂きました。
今月は健康管理の月となります。
胃と腸ですね。
一方、会社では大事な会議がギッシリです。
家庭では・・私の誕生日と「節分」
？歳のお祝いの誕生日ケーキはコレ！
可愛い「シュークリーム」ケーキを食べました。
みんなで食べた小粒のケーキは美味しかったね。
それから御存知「恵方巻き」です。
愛里ママは忙しくて今年は自家製ではありませんが。
これを食べないと節分は盛り上がりません。
南西に向かって一気に食べます。
我が家恒例の「豆まき」です。
今年も私が鬼になりました。「痛い！」
やたらにマメが飛んで来ました。
お酒も入って鬼は疲れ気味。
落花生を食べて我が家の「節分」が無事完了！
冬期間は「笹だんご」作りに精を出しています。
今日は弊社のオリジナルと小さめを比較。
僅か１０ｇの違いでがこんなにも感じが違います。
原材料が上がっても今までの大きさにします。
美味しい笹だんご作りが私達の目指す製品です。
サテ、では原価をいくらに販売価格は？
仕入れ価格は・・・難しいなー。
夕方まで思案・思案・試案が続きました。
と・・・その時「吉報！」
旬菜交流館あるるん畑 「うんまいもん市」
自慢の逸品大集合
２日間の店内ナンバーワン、人気投票で第一位に。
「あるるん畑」から電話がありました。
「やったぜ！ベイビー！」
苦労が報われました。ご苦労さんでした！
２月１日（日）無事に「うんまいもん市」が完了しました。
今回は出店社として担当してきましたＭさんが子供の風邪でダウン。
我が家の二人の女性が担当しました。
お昼時の交代があって一人では大変だからです。
まあ、主なる担当は一人で頑張ってますが。
９時から午後３時まで精いっぱい頑張りましたね。
ローカル新聞にバッチリ掲載されました。
今日の経験とＰＲが更に会社の力になるように祈ります。
ご苦労さんでした！
