2016年12月アーカイブ

新しい精米機

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一枚の餅の明かりに寝たりけり

小林一茶

今年は随分と投資しました。
「かきもち」の新施設を。
これが新しい発展の礎にならんことを。
そしてずっと気なっていました「精米所」の改修。
勿論、精米機も最新の業務用に。

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コメック・ネオG

この精米機の特徴は研削・摩擦・・低温精米です。
研削とはギザギザの砥石でお米を削ります。

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機械の馬力は5馬力から10馬力にアップ!
糠切れが格段に良くなりました。
石抜きと小米選別もより大型に。
この投資を活かしたいと思う昨今です。
品質アップを止める訳にはいきません。

明日が輝くように!

うしろより初雪降れり夜の町

前田普羅

糸魚川大火には驚きました。
あの日、22日は一日中南風が吹いていました。
中華料理店から発生した火災は30時間後に鎮火。
約150棟、約4万?が延焼の被害。
200年の伝統の酒蔵「加賀の井酒造」も焼失。
友人が営む200年の老舗割烹「鶴来屋」も焼失。
イチコ新井店の配達の折に被災地を通りました。
言葉がありませんでした。

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霊峰米山、尾神岳からの朝焼けです。・

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明日が輝くように祈りました。

我が家のクリスマス

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暮れ暮れて餅を木魂の侘び寝かな

松尾芭蕉

孫の乃愛が昨日から新潟入り。
買い物とコンンサートですが楽しいでしょう。
朱鷺メッセでは何でも「ジェネネーション」
が歌い、踊ります。
今日は忘れないように「イチコ・幸店」
でケーキとチキンを買いました。
まだまだ発送がピーク!
次女の愛結のお手伝いで現場では大助かりです。
夕飯が終わって・・・クリスマス。

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それにしてもケーキの甘い事。

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我が家のクリスマスは美味しく、静かに完了!
私は・・・体に注意して眠ります。

人間のいるところ鼠在り

生きながら一つに氷る海鼠かな

松尾芭蕉

お風呂に入ってたら背中が冷たい?
何か変!?水の音・・漏水してる。
さあ大変だ!

下中央設備の社長が来てくれました。
おお鼠が原因でしたよ。

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二階に通ずる水道水のホースを齧りました。
何だこれ!

我が家の診断人  中屋建築登場!

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よくまあ!穴あけましたよ。

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鼠の悪さには参りましたよ!

年の市線香買ひに出でばやな

松尾芭蕉

うーん・・今日の例会は・・最高かな!

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なにせ「笑いヨガ」の先生のM女史。
アシスタントのMさんでMMコンビ。

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心も体もリフレッシュ!

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やって良かったですね。「くびきちゃん」有難うで感謝です。

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お茶会がたまりませんね。

雪も近いぞ!

旅寝してみしよううき世の煤払い

松尾芭蕉

いいいよ雪の気配がします。
朝晩はグット寒い。
地元企業の青海建設さんが防雪柵の仕事をスタート。
組み立てです。

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雪吹を避けます。効果抜群ですね。

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本日は、新井方面へ配達して大阪の客人4人と会議。
しして鯛萬で夕食と宴席。
地元JAの営農担当U氏、S氏、
大豆栽培農家O農場の社長が主役です。
いい話が出来ましたよ。

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中身の濃い話が出来ました。
グッと力が漲った12月13日に感謝!

イチコ西店  餅つき

旅に病んで夢は枯野をかけ廻る

松尾芭蕉

イチコ西店での餅つきイベント。
大成功でした・・・が外は寒いので中。
餅が飛び散らないように入念に「目つぶし」です。
蒸米も最高です。

仕事が終わって昼食は「鍋焼きうどん」里見にて。

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私はおにぎり付きのセットで。

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体が温まりましたよ。

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食べ過ぎだったかなー。

季節

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一袋猫もごまめの年用意

小林一茶

正月の準備。一茶の句はいいな。

私が植えた処凛ですがなかなか時間が取れず、
放って置いてます。

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事務所の机にありますが見てるだけで味わいがあります。

今日は12月8日、日米戦争の真珠湾攻撃の日。
ジョン・レノンが凶弾に倒れた日。

会議会議会議がありました。
新潟で「新潟BM総会準備会」気持ちが引き締まります。

もう冬ですね。

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先日、なにげなく弊社の前を見たら・・・・・。
うーん、今年のダイコンの量の少なさが気になりました。
師走をぶっ飛ばしてます。

紅葉も最後かな?

焚くほどは風がもてくる落ち葉かな

良寛


この句は有名です・・・いい句だな。

上越市頸城区のO宅に配達。

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ご主人は「今年は今一つ」と言われましたが。

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玄関まで紅葉街道のお宅です。
今までも何回も撮影させて頂きました。
昨年、お亡くなりになった先代だ「おー!コーヒー飲んでけよ」
よく言われました。
懐かしいな。年取ったか思い出ばかり浮かぶ昨今。
昨晩観たWOWOWの「横道世之介」良かったな。

鍋の季節

寄せ鍋やたそがれ頃の雪もよひ

杉田久女

冬の準備、妻が栽培しました白菜の収穫をしました。

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堆肥が効いて巧そうです。
虫も食べて・・安全印。

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頼まれ仕事で汗。
ホットしました。
鍋にもすき焼きにも美味しい白菜が食べれます。

流れ行く大根の葉の速さかな

高浜虚子

師走としては珍しい好天に恵まれた土曜日。
今日はイチコ新井店で餅つきイベント。
「あいどり」は勿論・・私の妹・・彼女も立派なお祖母ちゃんだな。
お湯からスタートしてジックリと蒸しました。
すばらしい「蒸米」になりました。
子供たちも喜んで搗いてくれて・・嬉しいね。

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今回も餅つきは大成功でした。
「あんこ」に「きな粉」、特に「きな粉」は私が味付け。
自信作です。


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遠くにに見える頸城三山の眺めが素晴らしい。
妙高、火打ち、焼山

棚を見たら「スティックのミックス」が全部売れてました。
頑張ったからお昼は豪華絢爛・・ラーメン奢るぞ!

テンヤワンヤ!

何に此の師走の市に行く烏

松尾芭蕉


他所の事と思っていましたね。
「鳥インフルエンザ」の事です。
とうとう上越市柿崎区の養鶏場で発生を確認。

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関川村に続いての発生です。
30日に開催された「上越市頸城区町内会長会議」では市役所は50人体制で臨むことに。

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新潟県の米山新知事の初仕事かな?
確かご実家は養豚農家でいらっしゃるし。
私自身は「BMW技術協会」の理事でもあります。
餌米問題も含めて畜産問題は大きな課題です。
当地は渡り鳥が羽を休める「泉」「池」「潟」の多さでは全国的にも有数。
一方、鳥は地球を一周していますから防ぎようがありません。
相手はウィルスです。

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