夢の谷ファーム

行く我にとどまる汝れに秋二つ

正岡子規

８月２２日、２３日、阿賀野市、旧笹神村
の「夢の谷ファーム」視察。
自然循環型農業・・循環管型生活のモデル！
農事組合法人　夢の谷ファームです。
代表は石塚美津夫さん。
地元の土着菌を培養。１００％ボカシ肥だけで栽培。
有機ＪＡＳコシヒカリです。

６月田植えのポット稲。
見事な出来です。

米糠は菊正宗から、大豆と混ぜます。
菌は土着菌で培養、お弁当に付着。