江川さんを訪ねる　　江川技術事務所

水洟や鼻の先だけ暮れ残る

芥川龍之介

１月３１日（金）
雪降る中を一路、南神原郡田上町。
一年振りだろうか。
加茂市にある新潟県食品研究センターの
元所長さんだった江川和徳さんを訪ねました。
新潟市秋葉区から強制？的に移住せざるえくなった？
今は田上町を。
先ずは田上町道の駅。
その前にランチかな。

ちょっと気になる佇まいのスナック？

ランチは９００円、半ラーメンもご飯、オカズも美味しかった。